ペルティエとジェネラルルージュ堺雅人

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表参道の洋菓子屋ペルティエのドーナツがめちゃくちゃ美味い。
個人的にはベタ甘のクリスピークリームのより全然好き。
こういっちゃあなんだけどミスドのドーナツ(私は一番好き)が
もっと美味しくなったという伝え方が一番しっくりくる気がします。

ああそして血まみれ将軍……CMだけでズバキュン。
「頭脳明晰で時に冷酷な男子が甘いものを食す」というのは
デスノートの松ケンしかりで文系女子には感奮☆ではなかろうか。
チュッパチャップスくわえてる将軍にキュン死。
制作サイドの思うツボだ!!

しかし阿部寛はいつから目にしただけで笑ってしまうキャラになったんだろう。

12時18分00秒  |  パン  |  Comments (4)

友だちのカフェ

友だちが盛岡で素敵なカフェを始めました。
cafe LUSIKKA(ルシッカ)という名前です。

彼女はなんだか不思議な人で
深夜に2人で流れ星を見に高尾山に登ったり(曇ってて見えなかったね!)
なんとなく海行って特に意味もなく半日写真を撮ってたり(冬の海寒かったね!)
一緒にいると自由で、ゆるゆるな時間が過ごせて楽しいのです。

まだ行けてないけどきっとそんな雰囲気をもつカフェだと思います。
岩手盛岡周辺の方は是非寄ってみて下さい。
牛すじカレー食べた〜い。あ〜丸パン、シフォンケーキ超おいしそ〜。
ああ早く盛岡に行きたい。

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22時50分52秒  |  パン  |  Comments (8)

ニコルソンのぶらりパンの旅2

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〜今回のおおむねあってるパン情報〜

三宿「シニフィアンシニフィエ」
一見すると店構えが宝石店のような品の良さでビビりますが
臆せず入ると店員さんはみんな美男美女で一層バビります。

1 アン・プ(ハーフサイズ160円) 
バゲット。ちょっと酸味があって皮はバリっと中はふわっ。
2 プラタヌ(ハーフサイズ240円) 
バゲット。焼き立てが皮がサクパリで中身もっちもち。小麦の良い香りがする。
3 パン・ド・ミ(6枚切り500円) 
つうか食パン。これが凄いのだ。
こんなしっとりした生地で耳がサクサクなの初めて食べた!
高いけど納得の味。低温長時間発酵はすげー。
ジャムとバター塗ってなお小麦の香りがします。
6 コーン入りパン(名前忘れ180円) 
リュスティック。ナイフで切るとぽろぽろ落ちてくるほどコーンぎっしり。
生地は噛むほどコーンの甘味と小麦の味わいが出る。 
 
 
 
三宿「アルティザン テラ」
パンだけじゃなくケーキもマカロンもショコラもあります。
この前、おまけで塩キャラメルのマドレーヌもらいました。

4 もっちり大きい牛乳パン(名前忘れ260円) 
もっちもちの生地にほのかなミルクの甘みに
ちぎっては食べ、食べてはちぎるのエンドレス。
5 とうもろこしのリュスティック(280円) 
今まで食べたコーンパンでダントツ。
香ばしい皮ともっちりコーンが練り込まれたしっっっとりした生地。
手でちぎると「ねちねちっ」ていうんです。

値段と名前はアバウトです。
でもおおむね合ってます。
次は三軒茶屋と渋谷あたりをぶらパンしようかな。

13時30分49秒  |  パン  |  Comments (6)

ニコルソンのぶらりパンの旅1

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ぶらり更新パン馬鹿日記スタートです。
美味しいパン食べたら更新します。よかったら読んでね。

そうそう。
「おぼんと挟むやつ(トング? あれなんていうの?)持って自分で取る」
っていうのじゃない、カウンター形式のパン屋にやっと慣れてきました。

でもパン屋じゃなくともヤマザキのダブルソフト。
ありゃ美味いよね。
割った時の裂けたやわいとこにバターかかったとこ最高。

10時53分38秒  |  パン  |  Comments (7)